Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
3 Knoblauch1 Petersilie200 g Champignon
Die Schalotten fein würfeln. Den Knoblauch abziehen, ggf. den Keim entfernen und fein hacken. Die glatte Petersilie grob schneiden, um ihre Textur zu bewahren. Die Champignons in gleichmäßige Viertel schneiden.