Für 4 Personen

Schritt 1 von 4

1 Kürbis

Einen Deckel vom oberen Teil des Kürbisses abschneiden. Die Kerne und das faserige Innere mit einem Löffel herausschaben, dabei vorsichtig vorgehen, um das Fruchtfleisch nicht zu durchstechen. Den Kürbis innen kurz ausspülen und trocken tupfen.