Für 4 Personen

Schritt 1 von 4

2 Esslöffel Olivenöl extra vergine500 g Toulouse-Wurst

In einer Pfanne mit Olivenöl die Toulouse- und Fenchelwürste bei hoher Hitze scharf anbraten. Sie sollten rundherum eine schöne Farbe annehmen und die Haut darf ruhig leicht aufplatzen. Herausnehmen und beiseitestellen.