Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
135 ml Mineralwasser¾ Teelöffel Natron¾ Esslöffel Orangenblütenwasser
Die Datteln in feine Stücke schneiden. Mit dem kochenden Mineralwasser und dem Natron übergießen. Ruhen lassen, bis die Früchte weich sind und eine grobe Paste bilden. Zum Schluss das Orangenblütenwasser unterrühren.