Für 4 Personen

Schritt 1 von 5

1 Gelbe Zwiebel2 Knoblauch20 g Frischer Ingwer500 g Spinat

Die Kartoffeln schälen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebel in feine Streifen schneiden. Knoblauch und Ingwer fein hacken. Den Spinat gründlich waschen und grob zerkleinern.