Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
300 g Kichererbsenmehl900 ml Mineralwasser
Geben Sie das Kichererbsenmehl in eine Schüssel. Gießen Sie das Mineralwasser unter ständigem, kräftigem Rühren mit dem Schneebesen langsam hinzu, bis ein flüssiger, vollkommen glatter Teig ohne Klümpchen entsteht.