Für 4 Personen

Schritt 1 von 5

2 Knoblauch200 g Shiitake2 Esslöffel Sesamöl1 Teelöffel Ingwerpulver

Den Knoblauch fein hacken und die Shiitake in Scheiben schneiden. In einem großen Topf das Sesamöl erhitzen und den Knoblauch zusammen mit dem Ingwerpulver anschwitzen, bis sie herrlich duften. Die Pilze hinzugeben und kurz mit anbräunen.