Für 4 Personen

Schritt 1 von 5

265 g Weißer Zucker33 ml Mineralwasser

In einem Topf 150 g Zucker mit etwas Mineralwasser erhitzen. Ohne Rühren köcheln lassen, bis eine dunkle, bernsteinfarbene Farbe entsteht. Sofort in die Puddingform gießen und die Wände durch Schwenken gleichmäßig damit auskleiden.