Für 4 Personen

Schritt 1 von 5

2 Esslöffel Olivenöl extra vergine1 Gelbe Zwiebel2 Knoblauch

Olivenöl in einer tiefen Pfanne erhitzen. Die fein gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzufügen und bei sanfter Hitze glasig dünsten, ohne dass sie Farbe annehmen.