Für 4 Personen
Schritt 1 von 6
250 g Filoteig
Den Filoteig mit den Händen in kleine Stücke zupfen und auf einem Backblech verteilen. Er muss vor der Verwendung vollkommen trocken und spröde sein – fast wie herbstliches Laub.
Schritt 1 von 6
Den Filoteig mit den Händen in kleine Stücke zupfen und auf einem Backblech verteilen. Er muss vor der Verwendung vollkommen trocken und spröde sein – fast wie herbstliches Laub.