Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
Die Kartoffeln schälen und in gleichmäßige, etwa 3 bis 4 Millimeter dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben danach keinesfalls abspülen; die natürliche Stärke ist essenziell für die perfekte Bräunung.
Schritt 1 von 5
Die Kartoffeln schälen und in gleichmäßige, etwa 3 bis 4 Millimeter dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben danach keinesfalls abspülen; die natürliche Stärke ist essenziell für die perfekte Bräunung.