Für 4 Personen
Schritt 1 von 9Pikanter indischer Gemüsesalat
300 g Blumenkohl
Den Blumenkohl in mundgerechte, kleine Röschen teilen. Möhren und Kartoffeln in gleichmäßige, etwa 1 cm große Würfel schneiden. Ein einheitlicher Schnitt ist wichtig, damit alles zur gleichen Zeit perfekt gegart ist.