Für 4 Personen

Schritt 1 von 3

Heizen Sie den Ofen auf Maximaltemperatur vor. Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche vorsichtig ausrollen oder ziehen. In der Mitte sollte er hauchdünn sein, während der Rand etwas dicker bleibt – so geht er im Ofen wunderbar auf und wird beim Reinbeißen herrlich knusprig.