Für 4 Personen

Schritt 1 von 4

500 g Weizenmehl300 ml Mineralwasser10 g Graues Meersalz

Weizenmehl, Mineralwasser, Bäckerhefe und Meersalz vermengen. Den Teig so lange kneten, bis er geschmeidig glänzt und sich rückstandslos vom Schüsselrand löst.