Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
100 g Weißer Zucker1 Esslöffel Honig½ Esslöffel Rosenwasser
Zucker, Wasser, Honig und Zitronensaft in einem Topf vermengen. Aufkochen lassen, dann die Hitze reduzieren und köcheln, bis der Sirup die Rückseite eines Löffels dickflüssig überzieht. Vom Herd nehmen, das Rosenwasser unterrühren und den Sirup vollständig auskühlen lassen.