Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
1 Esslöffel Sesamöl200 g Shiitake200 g Champignon
In einer Pfanne mit rauchig heißem Sesamöl die geschnittenen Shiitake-Pilze und Champignons scharf anbraten. Sie sollen kräftig bräunen und ihre Flüssigkeit verlieren, bis sie appetitlich goldbraun glänzen.