Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
Die Pilze in einer Pfanne mit etwas Öl bei hoher Hitze anbraten. Sie müssen zischen und eine goldbraune Kruste bilden, ohne Wasser zu ziehen, damit sie ihre feste Textur behalten.
Schritt 1 von 4
Die Pilze in einer Pfanne mit etwas Öl bei hoher Hitze anbraten. Sie müssen zischen und eine goldbraune Kruste bilden, ohne Wasser zu ziehen, damit sie ihre feste Textur behalten.