Für 4 Personen
Schritt 1 von 9Traditioneller Coleslaw – knackig & cremig
500 g Weißkohl1 Esslöffel Weißer Zucker½ Rote Zwiebel2 Gelbe Zwiebel
Entferne die äußeren Blätter des Weißkohls. Schneide ihn mit einem scharfen Messer in hauchdünne, feine Streifen. Die Karotten werden grob geraspelt und die rote Zwiebel in feine Würfel geschnitten.