Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
50 g Mandeln mit Haut
Die Haut der Tomaten kreuzweise einritzen. Die Früchte für 30 Sekunden in kochendes Wasser tauchen, dann sofort in Eiswasser abschrecken. Häuten, entkernen und das Fruchtfleisch mit dem Messer grob hacken.