Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
Die Kartoffeln schälen und in ca. 2 bis 3 cm große Würfel schneiden. Gründlich unter kaltem Wasser abspülen, um die Stärke zu entfernen, und anschließend mit einem sauberen Küchentuch vollkommen trocken tupfen.
Schritt 1 von 5
Die Kartoffeln schälen und in ca. 2 bis 3 cm große Würfel schneiden. Gründlich unter kaltem Wasser abspülen, um die Stärke zu entfernen, und anschließend mit einem sauberen Küchentuch vollkommen trocken tupfen.