Für 4 Personen

Schritt 1 von 5

1 Zucchini200 g Grüner Spargel2 Knoblauch

Die Karotten und Zucchini in feine Stifte (Julienne) schneiden. Den Spargel in ca. 3 cm lange Stücke teilen, dabei die zarten Spitzen beiseitelegen. Den Knoblauch fein hacken.