Für 4 Personen

Schritt 1 von 5

2 Knoblauch4 Esslöffel Olivenöl extra vergine400 g Kichererbsen aus der Dose

In einer Pfanne den zerdrückten Knoblauch und den Rosmarinzweig in Olivenöl sanft anschwitzen. Der Knoblauch sollte nur goldgelb werden, um keine bitteren Noten zu entwickeln.