Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
4 Esslöffel Olivenöl extra vergine2 Knoblauch200 ml Passierte Tomaten
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Den fein gehackten Knoblauch darin sanft anschwitzen, ohne dass er Farbe annimmt – so aromatisiert er das Öl optimal. Dann die gestückelten Tomaten und die Passata hinzugeben.