Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
1 Esslöffel Schwarze Pfefferkörner
Die schwarzen Pfefferkörner im Mörser grob zerstoßen. In einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze anrösten, bis ein intensives, würziges Aroma durch die Küche zieht. Sofort vom Herd nehmen.