Für 4 Personen

Schritt 1 von 10Portugiesisches Chorizo-Brot

13 g Frische Backhefe215 ml Mineralwasser

Lösen Sie die frische Bäckerhefe in einer Schüssel in lauwarmem Mineralwasser auf. Lassen Sie die Mischung kurz ruhen, bis sich feine Bläschen an der Oberfläche bilden.