Schritt 1 von 4

In einem Topf die Vollmilch zusammen mit dem Sonnenblumenöl und dem Meersalz zum Kochen bringen. In einer großen Rührschüssel die Tapiokastärke mit der süßen Maniokstärke mischen. Sobald die Flüssigkeit im Topf hochsteigt, diese sofort und auf einmal über die Stärkemischung gießen. Kräftig rühren: Der Teig sollte eine klebrige, kompakte Konsistenz annehmen.