Für 4 Personen
Schritt 1 von 10Pad Phed Moo
500 g Schweinebauch50 g Krachai
Den Schweinebauch in ca. 3 mm dünne Streifen schneiden. Die Bohnen in 3 cm lange Stücke zerteilen. Chilischoten und Kaffirlimettenblätter (ohne den harten Mittelnerv) in feinste Streifen schneiden. Krachai schälen und in feine Julienne-Stifte schneiden.