Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
10 Knoblauch6 Thai-Chili2 Thai-Basilikum
Knoblauch und Thai-Chilis in einem Mörser zerstoßen. Das Ziel ist eine grobe Paste, um die ätherischen Öle freizusetzen, ohne die Zutaten zu einem feinen Brei zu zerdrücken.
Schritt 1 von 4
Knoblauch und Thai-Chilis in einem Mörser zerstoßen. Das Ziel ist eine grobe Paste, um die ätherischen Öle freizusetzen, ohne die Zutaten zu einem feinen Brei zu zerdrücken.