Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
500 g Koreanischer Rettich
Den koreanischen Rettich gründlich schälen. Anschließend in fingerlange Stifte oder ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Achten Sie auf gleichmäßige, saubere Schnitte, damit die Textur schön knackig bleibt.