Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
Die grünen Linsen unter klarem Wasser gründlich abspülen. In einen Topf mit kaltem, ungesalzenem Wasser geben. Aufkochen und köcheln lassen, bis die Linsen weich sind und sich zwischen den Fingern leicht zerdrücken lassen, aber noch nicht zerfallen.