Für 4 Personen
Schritt 1 von 8Kichererbsen-Galettes mit frischen Kräutern
1 Zwiebel2 Knoblauch3 Knoblauch1 Glatte Petersilie½ Glatte Petersilie1 Frischer Koriander½ Frischer Koriander
Zwiebel und Knoblauch fein würfeln. Petersilie und Koriander nur grob hacken – die Kräuterstücke sollen im Bratling sichtbar bleiben und für einen frischen, rustikalen Look sorgen.