Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
Öl in einer Pfanne stark erhitzen. Das Hackfleisch hineingeben und zunächst ohne Rühren anbraten lassen, bis sich eine aromatische, dunkle Kruste bildet. Erst dann mit dem Pfannenwender grob zerkrümeln.
Schritt 1 von 5
Öl in einer Pfanne stark erhitzen. Das Hackfleisch hineingeben und zunächst ohne Rühren anbraten lassen, bis sich eine aromatische, dunkle Kruste bildet. Erst dann mit dem Pfannenwender grob zerkrümeln.