Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
4 Zucchini2 Rote Paprika
Die Zucchini, Tomaten und Paprika vorsichtig aushöhlen. Das Innere der Tomaten dabei unbedingt aufbewahren. Das Gemüse von innen leicht salzen, damit es überschüssiges Wasser verliert und das Aroma intensiviert wird.