Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
1 Gelbe Zwiebel2 Knoblauch4 Esslöffel Olivenöl extra vergine
Zwiebel und Knoblauch fein hacken. In einer Sauteuse mit Olivenöl und einer Prise Chiliflocken glasig dünsten. Der Knoblauch sollte weich werden und die Zwiebeln zart, ohne dabei Farbe anzunehmen.