Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
1 Gelbe Zwiebel3 Knoblauch3 Esslöffel Olivenöl extra vergine1 Teelöffel Oregano
Die gelbe Zwiebel fein würfeln und den Knoblauch hacken. In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten, ohne dass sie Farbe annehmen. Knoblauch und Oregano hinzufügen und kurz mit anschwitzen, bis sie herrlich duften.