Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
Erhitzen Sie das Öl in einem Bräter. Braten Sie die Lammstücke bei starker Hitze scharf an, bis sie eine gleichmäßige, goldbraune Kruste gebildet haben. Der Bratensatz am Boden ist die essenzielle Basis für das Aroma.
Schritt 1 von 5
Erhitzen Sie das Öl in einem Bräter. Braten Sie die Lammstücke bei starker Hitze scharf an, bis sie eine gleichmäßige, goldbraune Kruste gebildet haben. Der Bratensatz am Boden ist die essenzielle Basis für das Aroma.