Für 4 Personen
Schritt 1 von 10Nam Prik Ong
8 Getrocknete rote Chilis1 Rote Paprika4 Knoblauch3 Thai-Chili1 Esslöffel Garnelenpaste
Getrocknete rote Chilis, Knoblauch, Schalotten und frische Thai-Chilis im Mörser zu einer groben Paste zerstoßen. Zum Schluss die Garnelenpaste unterrühren, um alle Aromen miteinander zu verbinden.