Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
Die getrockneten Algen in eine große Schüssel mit kaltem Wasser geben. Etwa 15 Minuten einweichen lassen, bis sie geschmeidig sind und ihr Volumen verdoppelt haben. Gründlich abspülen, überschüssiges Wasser gut ausdrücken und die Algen grob hacken.