Schritt 1 von 10Yaksik: Süßer Klebreis mit Nüssen und Trockenfrüchten

Den Klebreis unter klarem Wasser gründlich abspülen, bis das Wasser nicht mehr trüb ist. Anschließend in reichlich Wasser für mindestens 6 Stunden einweichen lassen. Die Körner sind fertig, wenn sie sich leicht zwischen zwei Fingern zerdrücken lassen.