Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
500 g Hartweizengrieß
Geben Sie den Hartweizengrieß in eine große, flache Schale. Mit etwas Wasser und einer Prise Salz befeuchten. Verreiben Sie die Körner vorsichtig zwischen den Handflächen, um sie voneinander zu trennen. Es dürfen keine Klumpen entstehen.