Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
100 g Chulpe-Mais
Geben Sie die Süßkartoffeln in kochendes Salzwasser und garen Sie diese, bis die Messerspitze ohne Widerstand hineingleitet. Abkühlen lassen, pellen und in dicke Scheiben schneiden. Parallel dazu den Chulpe-Mais in einer Pfanne mit etwas Öl goldbraun und herrlich knusprig rösten.