Für 4 Personen

Schritt 1 von 4

1 Gelbe Zwiebel2 Knoblauch2 Esslöffel Erdnussöl

Die Zwiebel würfeln und den Knoblauch fein hacken. Erdnussöl in einer hohen Pfanne erhitzen. Sobald das Öl zischt, Zwiebeln und Knoblauch hineingeben und unter Rühren glasig dünsten, ohne dass sie Farbe annehmen.