Für 4 Personen

Schritt 1 von 4

200 g Weißer Reis

Den Reis in einem feinmaschigen Sieb unter fließendem kaltem Wasser gründlich abspülen. Dabei den Reis mit den Fingern bewegen, bis das Wasser völlig klar bleibt, um überschüssige Stärke zu entfernen.