Für 4 Personen

Schritt 1 von 4

200 ml Sahne100 ml Vollmilch50 g Weißer Zucker

Sahne, Vollmilch, 30 g Zucker und einen Esslöffel Matcha-Pulver glatt rühren, bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind. Die Mischung in kleine Halbkugel-Förmchen füllen und im Gefrierfach fest werden lassen, bis die Eiskugeln komplett durchgefroren sind.