Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
100 g Kichererbsenmehl30 g Reismehl1 Teelöffel Kaschmir-Chili1 Teelöffel Gemahlener Ingwer1 Teelöffel Garam Masala1 Teelöffel Chaat Masala
In einer Rührschüssel Kichererbsenmehl, Reismehl, Kashmiri-Chili, Kurkuma, gemahlenen Ingwer und Garam Masala vermengen. Die Mischung muss vollkommen homogen sein, damit die Erdnüsse später eine gleichmäßige Farbe annehmen.