Für 4 Personen
Schritt 1 von 4
250 g Maismehl250 g Masa Harina1 Teelöffel Graues Meersalz350 ml Mineralwasser
In einer Schüssel Maismehl, Masa Harina und graues Meersalz vermengen. Das heiße Mineralwasser nach und nach unter ständigem Kneten von Hand hinzufügen. Es sollte eine homogene Masse entstehen, die nicht mehr an den Fingern klebt.