Für 4 Personen

Schritt 1 von 4

Die grünen Linsen gründlich unter fließendem Wasser abspülen. Zusammen mit dem Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Sobald es sprudelt, die Hitze reduzieren und etwa 15 Minuten köcheln lassen. Die Linsen sollten gar sein, aber unbedingt noch einen festen Biss haben.