Für 4 Personen

Schritt 1 von 5

4 Lauch

Die harten, dunkelgrünen Teile des Lauchs entfernen. Die weißen und hellgrünen Stangen in feine Ringe schneiden. In reichlich klarem Wasser gründlich waschen, um sämtliche Sand- und Erdreichrückstände zu entfernen.