Für 4 Personen
Schritt 1 von 9Lammspieße mit Kreuzkümmel und Zitrone
Die Lammshulter in gleichmäßige, etwa 3 cm große Würfel schneiden. Die Fettstücke unbedingt dranlassen – sie schmelzen beim Grillen und halten das Fleisch wunderbar saftig.
Schritt 1 von 9Lammspieße mit Kreuzkümmel und Zitrone
Die Lammshulter in gleichmäßige, etwa 3 cm große Würfel schneiden. Die Fettstücke unbedingt dranlassen – sie schmelzen beim Grillen und halten das Fleisch wunderbar saftig.