Für 4 Personen

Schritt 1 von 6

20 g Frische Backhefe1 Teelöffel Weißer Zucker300 ml Mineralwasser

Löse die frische Hefe zusammen mit dem Zucker in lauwarmem Mineralwasser auf. Lass die Mischung einen Moment ruhen, bis sich an der Oberfläche ein feiner Schaum bildet.